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施工周期 | 1-3個月 | 施工地點 | 全國任意地區(qū)均可承接 | 施工面積 | 任意面積均可承接 |
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凈化級別 | 萬級/十萬級/百萬級 | 凈化標準 | 國家標準/行業(yè)標準 | 凈化方式 | 空氣凈化 |
車間濕度 | 65 | 車間溫度 | 18-24℃ | 車間噪音 | 85分貝 |
食品廠凈化工程于其他凈化工程有著較大的區(qū)別,因為受到生產(chǎn)加工設(shè)備的影響,其車間內(nèi)需要凈化的空間比較大,因此所需要的凈化工程材料會普遍比其他廠房要消耗的多,因此,選擇一類性價比較高的凈化材料是此類凈化工程的重點。
普遍情況下,食品廠凈化工程材料會選擇50mm厚度的彩鋼板作為基礎(chǔ)板材,彩鋼板可以有效的確保潔凈效果的同時,節(jié)省一部分建設(shè)成本,減小廠家經(jīng)濟投入壓力。
在地面材料的選擇上,可以采用環(huán)氧自流平地面進行鋪設(shè),也可以使用高級耐磨塑料地板進行鋪設(shè),這兩種地面材料是目前采用較多,性價比較高的凈化工程材料。
其余的凈化工程材料,如風(fēng)管內(nèi)部,送風(fēng)口等,可采用不銹鋼材料進行制作,也可以采用鍍鋅板進行隔熱處理,實現(xiàn)較好的溫度控制。
針對于食品廠而言,不同的加工材料和加工階段,會對應(yīng)不同的凈化工程級別,像奶制品、飲料、調(diào)味品、糕點等食品車間,達到凈化行業(yè)中萬級潔凈標準即可,像豆制品食品廠,凈化工程級別達到十萬級即可。
在《飲料企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范》中,要求灌裝車間需要達到百級凈化標準,潔凈區(qū)和準潔凈區(qū)分別達到萬級凈化級別和十萬級凈化級別即可達標。
1、食品廠凈化車間的建筑圍護界區(qū)和室內(nèi)裝修,應(yīng)選用氣密性良好,且在溫度和濕度變化的作用下變形小的材料。潔凈車間內(nèi)墻壁和頂棚的表面,應(yīng)平整、光潔、無裂縫、接口嚴密,無顆粒工業(yè)潔凈車間的建筑圍護界區(qū)和室內(nèi)裝修,應(yīng)選用氣密性良好,且在溫度和濕度變化的作用下變形小的材料。
2、車間內(nèi)的墻壁和頂棚的表面,應(yīng)平整、光潔、無裂縫、接口嚴密,無顆粒物脫落,并應(yīng)耐清洗和耐酸堿,墻壁和地面、吊頂結(jié)合處作成弧形,踢腳不宜高出墻面,當(dāng)采用輕質(zhì)材料融斷時,應(yīng)采用防碰撞措施。
3、地面應(yīng)整體性好、平整、耐磨、耐撞擊,不易積聚靜電,易除塵清洗,地面墊層應(yīng)配筋,潮濕地區(qū)應(yīng)做防潮處理,防止室內(nèi)滋生細菌。
4、技術(shù)夾層為輕質(zhì)吊頂時,宜設(shè)置檢修通道。建筑風(fēng)道和回風(fēng)地溝的內(nèi)表面裝修標準,應(yīng)與整個送回風(fēng)系統(tǒng)相適應(yīng)并易于除塵。
食品凈化車間建設(shè)是食品企業(yè)發(fā)展不可或缺的好幫手,好的品質(zhì)不僅取決于設(shè)計選材,其施工質(zhì)量更是重中之重,在此我推薦中山科瓦特,下面我們一起來看看他們提出的食品凈化車間施工的步驟:
1、無塵車間建筑施工
2、食品廠無塵車間的地面與排水施工,地面應(yīng)使用無毒、不滲水、不吸水、防滑、無裂隙且易于清洗消毒的建筑材料鋪砌(如耐酸磚、水磨石、混凝土等),地面應(yīng)有適當(dāng)坡度(以1。0~1。5%為宜)。
3、潤德凈化食品凈化車間的屋頂與天花板施工
4、墻壁與門窗施工
5、采光、照明設(shè)施,車間應(yīng)有充足的自然采光或人工照明,加工場所工作面的混合照度不應(yīng)低于300Lx,配料及灌裝車間不應(yīng)低于800Lx。
▲食品廠凈化工程案例(一)-糧油生產(chǎn)車間凈化
▲食品廠凈化工程案例(二)-添加劑生產(chǎn)車間凈化
▲食品廠凈化工程案例(三)-飲料車間凈化
1、24小時內(nèi)勘察現(xiàn)場
確定需求后,24小時內(nèi)設(shè)計團隊前往工地勘察現(xiàn)場,測量,記錄車間數(shù)據(jù),為設(shè)計做基礎(chǔ)數(shù)據(jù)累計。
2、項目溝通出局方案
與項目負責(zé)人面對面溝通,確定項目用途,設(shè)備數(shù)量,存在問題等信息。出局具體的施工方案。
3、免費提供設(shè)計
確定現(xiàn)場尺寸,用途,設(shè)備信息后,由具有十五年專業(yè)工程設(shè)計人員,進行車間內(nèi)部布局設(shè)計和規(guī)劃。免費提供凈化設(shè)計。
4、一站式施工服務(wù)
可為多行業(yè)企業(yè)客戶,提供凈化施工,維修,安裝等專業(yè)凈化工程服務(wù)??商峁└咝剩咝詢r比的如凈化燈、風(fēng)淋室、傳遞窗燈專業(yè)凈化設(shè)備。實現(xiàn)一站式施工服務(wù),無需多方購買。
5、免費檢驗檢測
施工結(jié)束后,可提供一次由康瑞鑫專業(yè)檢測團隊提供的免費檢測服務(wù),運用專業(yè)檢驗檢測設(shè)備,綜合檢測空氣質(zhì)量,菌落含量,溫濕度情況等檢驗檢測項目。確保第三方檢測驗收一次性通過。
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